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archive: 2016年06月  1/2

食べ過ぎのポイントを知るには?

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「食べ過ぎると太ってしまう」とは、誰でもが考えることです。 では、どこまで食べれば、食べ過ぎということになるのでしょう? 食べ過ぎでもないのに、太りたくない一心で食事を控えると、「必要エネルギーが足りない」という事態を引き起こします。 食べ過ぎであるかどうかというのは、要は、摂取エネルギーと消費エネルギーのバランスの問題です。 簡単に言うと、食べた量より消費する量が少ないときに、それは食...

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HCAが脂肪を燃焼させるしくみは?

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以前のブログで、ガルシニアという果物の皮に含まれるHCAという成分に、脂肪を燃焼させる働きがあるという話をしました。この働きを利用した「ガルシニアダイエット」なども注目を浴びています。そのHCAの働きの信憑性を検証するためにも、今回は、そのHCAが脂肪を燃焼させるしくみについて、ごくごく簡単に解説したいと思います。脂肪を構成している成分に「脂肪酸」というものがあります。この脂肪酸は、ミトコンドリア...

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「体に脂肪がつきにくいサラダ油」のしくみは?

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「油を摂取すると体に脂肪がつく」と考えるのが普通です。ところが、世の中には「体に脂肪がつきにくいサラダ油」というものが発売されています。パッケージを見ると、「特定保健用食品」「中鎖脂肪酸が入っている」の表記が・・・。どうも、「体に脂肪がつきにくい」秘密は、この「中鎖脂肪酸」にあるようです。中鎖脂肪酸を知る前に、まずは、脂肪のしくみを知る必要があります。脂肪を構成しているのは、脂肪酸という成分です。...

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